Comidas

Trucha a la sartén

Un exquisito plato donde la trucha es protagonista. Tengamos presente que la trucha es un pescado típico del sur de Argentina. Está considerado como semigraso, solo aporta unos tres gramos de grasa cada 100 gramos de carne. Además de brindar proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales. Por sus características se cocina de forma […]

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Comidas

Ceviche vegetal de alcauciles

Una receta para tentar a los paladares más exigentes. Una excelente combinación entre alcauciles, pimientos y cebolla. Los ingredientes propuestos rinden 6 porciones. Ingredientes del ceviche vegetal de alcauciles 6 alcauciles 1 cebolla morada grande 2 pimientos 30 gramos de cilantro 3 limones 2 cucharadas de wakame molido Preparación del ceviche vegetal de alcauciles Cortamos […]

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Comidas

Timbal dulce Crudivegano

Una imagen vale mas que mil palabras, este timbal dulce crudivegano simplemente queda espectacular! Uds pueden hacer un sin fin de variaciones! De seguro lo amaran. Lo mejor es que es saludable, sin procesados, refinados ni conservantes, viva lo natural Ingredientes para unos 4 individuales.   Para la masa: -150grs de semillas a elección (en […]

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Tortas

Torta arrollada

Ingredientes para la torta arrollada: TORTA ARROLLADA 550g de harina 0000 150g de manteca 1/2 cucharadita de sal 5 cucharadas de azúcar 4 cucharaditas colmadas de polvo para hornear 2 huevos 8 cucharadas de leche Varios: mermelada de guindas o de cerezas 150 g de nueces 3 cucharadas de azúcar negra Preparación: Paso a paso […]

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