Una excelente idea para preparar con tus hijos un fin de semana, una alternativa a la clásica chocotorta utilizando galletitas oreo.
Ingredientes
- 800 gramos de dulce de leche
- 400 gramos de queso crema
- 500 gramos de crema de leche
- 700 gramos de galletitas Oreo (2 paquetes)
Cómo preparar Chocotorta Oreo
- Colocar el dulce de leche, el queso crema y la crema en un bol. Mezclar con cuidado hasta obtener una preparación homogénea. Reservar por unos minutos.
- Colocar las galletitas oreo en una bandeja y mojarlas con leche o con café tibio. Ubicarlas una a una en el molde elegido para armar el postre, construyendo una base o piso de masitas.
- Incorporar sobre la capa de galletitas una parte de la preparación del paso 1. Distribuir uniformemente.
- Colocar otra capa de oreos húmedas. Agregar sobre las masitas otra parte del relleno. Repetir el proceso hasta usar todas las galletitas y el relleno.
- Llevar la bandeja a la heladera aproximadamente ocho horas. Retirar y decorar según preferencias. Cortar en porciones y servir.
