Tortas

Tarta de frutas del bosque

Los ingredientes que te proponemos rinden para 4 porciones Ingredientes de la tarta de frutas del bosque Para el relleno 225 gramos de arándanos 225 gramos de frambuesas 225 gramos de moras 100 gramos de azúcar extrafino 2 cucharadas de azúcar glas para adornar Crema montada, para acompañar Para la base 225 gramos de harina […]

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Tortas

Pastel de masa de chocolate

Un exquisito pastel que tiene al chocolate como protagonista. Los ingredientes propuestos rinden para 6 porciones Ingredientes del pastel de masa de chocolate 175 gramos de manteca ablandada 175 gramos de azúcar 3 huevos batidos 3 cucharadas de sirope de maíz oscuro 40 gramos de almendras molidas 175 gramos de harina leudante 1 pizca de […]

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Tortas

Torta arrollada

Ingredientes para la torta arrollada: TORTA ARROLLADA 550g de harina 0000 150g de manteca 1/2 cucharadita de sal 5 cucharadas de azúcar 4 cucharaditas colmadas de polvo para hornear 2 huevos 8 cucharadas de leche Varios: mermelada de guindas o de cerezas 150 g de nueces 3 cucharadas de azúcar negra Preparación: Paso a paso […]

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Tortas

Linzer torte

Ingredientes: Masa para la linzer torte: 200 g de harina 1/2 cucharadita de polvo para hornear 125 h de azúcar 1 cucharada de esencia de vainilla 2 gotas de esencia de almendras pizca de clavo de olor 1 cucharadita de canela 1 clara 1 yema 125 g de manteca 125 g de almendras o avellanas […]

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Tortas

Torta arena

Ingredientes torta arena: 300 g de manteca 300 g de azúcar 6 yemas 1 cucharada de ralladura de limón 350 g de fécula de maíz 1 cucharadita de polvo para hornear 6 claras Varios: dulce de leche baño de chocolate Preparación:  Paso a paso Batir la manteca blanda con el azúcar hasta que esté cremosa, […]

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