Postres

Moldeado a la vainilla con frutas frescas

Moldeado a la vainilla con frutas frescas

Ingredientes

1 sobre de polvo para postres light sabor vainilla

1L  de leche descremada

1 cda. de gelatina sabor durazno

1 copita de licor de naranja

2 tazas de ensalada de fruta o fruta fileteada

Preparación

Hidratar la gelatina en ½  vaso de agua, agregar una taza de agua hirviendo y reservar. Luego llevar la leche a fuego y cuando rompa en ebullición agregar el polvo para postre previamente disuelto en agua fría con el licor de naranja. Revolver hasta que espese, verter en un bol, agregar la gelatina y volcar en moldes individuales de flan. Enfriar en la heladera no menos de 4 hs. Desmoldar y servir con frutas

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